Сорт поздний исключительно хорошо сохраняется в осенне-зимний период. Размер растения среднего. Цвет пурпурно-красный. Форма головки овально-округлая до 2,5 кг. Отличается высокими вкусовыми качествами и диетическими свойствами, а также наличием большого количества витаминов. Применяют в свежем и маринованном виде, для приготовления салатов и гарниров,