Среднеспелый сорт. Техническая спелость наступает через 110-115 дней после всходов. Куст высотой до 60см. Форма плода овальная, размером 15х12 см, блестящий, фиолетового цвета. Мякоть баклажана белая, плотная, нежная и очень вкусная. Используют в кулинарии для приготовления блюд из свежих плодов и консервирования. Высокоурожайный.
Выращивать рекомендуется из-за рассады. В открытый грунт рассаду высаживают в возрасте 60-70 дней. При температуре +13-14°C семена прорастают на 15 день, при более высокой температуре прорастание ускоряется. Сорт устойчив к болезням.
Оптимальная норма высева для баклажана Черный красавец:
- На рассаду: 0,3–0,5 г семян на 10 м 2 будущей грядки.
(В 1 грамме примерно 250–300 семян баклажана.)
- На 1000 растений: 4–5 г семян.
- В ящики/кассеты: в общий ящик высевают из расчета 1–2 г/м² поверхности ящика, или 1 семена в ячейку/горшок при кассетном выращивании.
Практически:
- Если сажайте на небольшую грядку 10–15 м², то хватит 0,5 г.
- Для стандартной домашней рассады (20–40 растений) достаточно 20–40 семян.