Квасоля Золота зірка являє собою ранній (вегетаційний період всього 50-62 дня) високопродуктивний сорт спаржевої квасолі.

Рослина кущового типу, у висоту сягає 35-45 см, має великі білі квіти, зібрані в кисті. Характеризується довгими жовтими стручками, в яких розташовані білі овальні зерна. Квасоля з високим вмістом білка - до 25%, є відмінним замінником мʼясних продуктів і використовується в здоровому харчуванні. Сорт має прекрасний смак, використовується в кулінарії в вареному, тушкованому вигляді, як гарнір, а також відмінно підходить для консервування.