Сорт раннеспелый. Период вегетации от всходов до начала массовой срезки 40-45 дней. Розетка приподнятая, раскидистая. Листья удлиненно-овальной формы, зеленые, слегка пузырчатые. Длина пластины 12-16см, ширина 5-8см, длина черешка 11-18см. Каждые 3-4 года посадки щавеля нуждаются в обновлении. Сорт зимостойкий и засухоустойчивый.