Сора – это классика редиса, который мы все знаем и любим. Созревает очень быстро: 20 – 25 дней после всходов. Может вырастать достаточно большим – 1 до 4 см, и даже при этом мякоть не теряет сочности и нежности. Масса каждого такого корнеплода – 20 – 25 грамм. Плод имеет равномерную округлую форму с тонкой, ярко – красной кожицей и белоснежно – белой мякотью. Не образует пустот даже при перестаивании на поле.