Раннеспелый сорт моркови. Вегетационный период до технической спелости - 65-85 дней, в пучковой продукции - 52 дня. Корнеплод оранжево-красный, конической формы с тупым концом, длиной 15-16 см. Мякоть плотная, сладкая, сочная, с высоким содержанием каротина. Масса корнеплода до 80-130 г. Имеет высокие товарные качества. Сорт предназначен для потребления в свежем виде и переработки. Высокоурожайный (4-7 кг / м2).
Морковь Артек требовательна к влаге и плодородным рыхлым почвам. Семена прорастают при температуре + 4OC. Для получения ранней продукции семена высевают в грунт ранней весной, в апреле, для хранения - в конце мая, в июне. Возможен посев под зиму.