Морковь Болтекс - высокоурожайный среднеспелый сорт, который относится к сортотипe Шантане. Период вегетации - 110-120 дней. Очень гладкие корнеплоды конической формы. Насыщенный оранжевый цвет и умеренная устойчивость к цветушности. Средняя длина - 15 см, диаметр - 35-50 мм. Массой - 200-350 г. Используется для летнего и осенне-зимнего потребления в свежем виде и для переработки. Лежкость корнеплодов хорошая. Листовой аппарат мощный, устойчивый против альтернариоза и церкоспороза.