Високопродуктивний середньостиглий сорт для літніх буряків, зелених борщів, салатів, консервування. Стебла гасять або варять, як спаржу. Розетка листя прямостояча, висотою 40-45 см. Листя велике, слабо пухирчасте. Черешки товсті, довжиною 25-30 см. Сорт стійкий до посухи та хвороб. Насіння висівають ранньою весною або під зиму.